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【海吃海喝】农家菜肴 (Country Cooking)(图)

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发表于 2009-12-26 06:46:43 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

国内这些年的发展变化在餐桌上就能看出很多。大城市全国各地的小吃名吃都能找到,街边小摊都有可口之食,满目琳琅,令人垂涎三尺。可一抹嘴角就想起来饕餮之身必有后患,也就流流口水而已。前些日子去上海,城里的大餐就非常豪华了,主人还带客人去浙西山里小住几日,见识了一些所谓的农家菜,大开眼界。
 
入住山顶客栈,取名“和煦人家”,晚餐上菜,几乎有满汉全席之势,没有记下全名,这樽就算明火鱼汤

蘑菇鳝鱼汤?

龙凤羹(山鸡,响尾蛇)?

这是单人早餐

上午走山路,中午在一家名曰“小桥流水”的农家餐馆就餐,山猪,兔子,高山蘑菇,海拔红薯,吹得天花乱坠,不知真假,只是口味狂野,算是个变化

估计就是平常的鸡,没喂人工饲料就好

豆腐鱼汤,也没有记住什么不易捕捉的鱼了

也许材料不错,但是做工还是有些粗糙,也许肚子饱了,容易厌食

又回到了“和煦人家”晚餐又是大打打闹,不过要求多来蔬菜,少来肉食

东北菜?

上海菜?

这个好

祝大家健康人生,营养均衡

 



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发表于 2009-12-26 06:47:46 | 只看该作者

FB沙发


  FB沙发





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板凳
发表于 2009-12-26 06:49:42 | 只看该作者

回复:【海吃海喝】农家菜肴 ……好热闹的农家菜。喜欢


  回复:【海吃海喝】农家菜肴 ……好热闹的农家菜。喜欢





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地板
 楼主| 发表于 2009-12-26 06:50:51 | 只看该作者

本公子请客,看雅座[:-K]


  本公子请客,看雅座





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 楼主| 发表于 2009-12-26 06:51:28 | 只看该作者

两位老师光临,请坐上席[@};-]


  两位老师光临,请坐上席





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发表于 2009-12-26 07:16:30 | 只看该作者

看了半天。明白什么农家菜了


“材料不错,做工粗糙”

 

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发表于 2009-12-26 07:45:55 | 只看该作者

馋[:-F][:-F][:-F][:-F](图)




 

  本贴由[小小]最后编辑于:2009-12-26 14:41:28  
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发表于 2009-12-26 07:48:25 | 只看该作者

没见“油泼辣椒”,没有醋,也没有面食? 公子受委屈了。[:-D][:-D]


  没见“油泼辣椒”,没有醋,也没有面食? 公子受委屈了。




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发表于 2009-12-26 08:30:23 | 只看该作者

圣诞海吃海喝~节日快乐![@};-]


  圣诞海吃海喝~节日快乐!




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 楼主| 发表于 2009-12-26 08:39:43 | 只看该作者

有点卖标牌,充二楞青之嫌;就是方便,随处都是


  有点卖标牌,充二楞青之嫌;就是方便,随处都是





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 楼主| 发表于 2009-12-26 08:42:31 | 只看该作者

这些在上海都能吃到,交叉轮换,四海为家了[:-Q]


还有,这“和煦人家”竟然上了一大盆子面鱼儿,类似疙瘩汤,但是做工更为精细,水饺,蒸饺都有


 

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 楼主| 发表于 2009-12-26 08:44:05 | 只看该作者

紫妹子光临,抓一把辣椒放入汤里 [:-F][:-K]


  紫妹子光临,抓一把辣椒放入汤里





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 楼主| 发表于 2009-12-26 08:54:05 | 只看该作者

偶尔一顿行,吃多了也不好


  偶尔一顿行,吃多了也不好





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发表于 2009-12-26 09:14:57 | 只看该作者

FB得有水平,估计主人不会自己掏钱,不吃白不吃!没有来一桌人陪餐吧?


  FB得有水平,估计主人不会自己掏钱,不吃白不吃!没有来一桌人陪餐吧?





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夏天过去了,
摘下帽子,
光头关公来也!
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发表于 2009-12-26 09:25:26 | 只看该作者

不吃参汤???回来吃辣椒,找上火咯[:-K][:-K][:-K][:-K]


  不吃参汤???回来吃辣椒,找上火咯




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发表于 2009-12-26 09:42:34 | 只看该作者

海吃海喝, 很难营养均衡[;)]


啊呀, 都是我爱吃的.


 

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拜晴MM所赐, 帅
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发表于 2009-12-26 10:03:29 | 只看该作者

[:-K][:-K]VMM喝西洋参汤,快乐哈!!!


   VMM喝西洋参汤,快乐哈!!!




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发表于 2009-12-26 10:17:01 | 只看该作者

洋参汤好, 在哪呢?[:-K]


  洋参汤好, 在哪呢?





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拜晴MM所赐, 帅
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 楼主| 发表于 2009-12-26 11:07:20 | 只看该作者

有人掏钱,一桌人陪餐,所以才叫做海吃海喝,啤酒喝了一整箱 [:O]


  有人掏钱,一桌人陪餐,所以才叫做海吃海喝,啤酒喝了一整箱





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 楼主| 发表于 2009-12-26 11:08:19 | 只看该作者

辣椒不够[:-K]油太旺


  辣椒不够 油太旺





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 楼主| 发表于 2009-12-26 11:09:52 | 只看该作者

所以碰上大餐,就做食品品尝,一样少来一口,点到为止


  所以碰上大餐,就做食品品尝,一样少来一口,点到为止





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发表于 2009-12-26 12:25:43 | 只看该作者

东洋参汤哈,在音乐欣赏里[:-M]


  东洋参汤哈,在音乐欣赏里




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发表于 2009-12-26 12:27:38 | 只看该作者

这里油水太旺,消化不良哈[:-K]


  这里油水太旺,消化不良哈




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发表于 2009-12-26 23:26:29 | 只看该作者

[:-Q] 公子壮游千万里 不觉累 因有农家菜! [:-M](图)


公子壮游千万里 不觉累 因有农家菜!

 

  本贴由[天涯浪子]最后编辑于:2009-12-26 15:27:34  


 

  本贴由[天涯浪子]最后编辑于:2009-12-26 16:4:12  
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发表于 2009-12-26 23:40:17 | 只看该作者

啤酒喝了一整箱 朋友交了一大桌 - 公子好福气!


  啤酒喝了一整箱 朋友交了一大桌 - 公子好福气!




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发表于 2009-12-27 01:15:41 | 只看该作者

浪子哥哥, 咱组团去崇明岛吃农家菜?


崇明老毛蟹


 

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发表于 2009-12-27 01:26:11 | 只看该作者

看了, 听了, 大补[:))][:-Q]


  看了, 听了, 大补





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 楼主| 发表于 2009-12-27 03:32:51 | 只看该作者

不是冲着美味而去,却也无法洗刷嫌疑 [:-K][:))]


  不是冲着美味而去,却也无法洗刷嫌疑





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 楼主| 发表于 2009-12-27 03:35:08 | 只看该作者

浪子兄的组织能力高,此行一定成功,好像明年崇明岛隧道通车


浪子兄的组织能力高,此行一定成功,好像明年崇明岛隧道通车

 

  本贴由[三公子]最后编辑于:2009-12-27 12:55:14  

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发表于 2009-12-27 04:49:40 | 只看该作者

通了哈,来回100呅买路镝[:-K]


  通了哈,来回100呅买路镝




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发表于 2009-12-27 07:20:19 | 只看该作者

[:-Q]


  





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发表于 2009-12-27 15:23:13 | 只看该作者

太腐败了![:-Q]


  太腐败了!





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谨记我GG的真言:爱我,喂我,别离开我
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 楼主| 发表于 2009-12-27 20:24:24 | 只看该作者

该抓起来了![:-K][:>]


  该抓起来了!





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发表于 2009-12-29 01:33:14 | 只看该作者

100块来回买路镝 勿算贵 蛮好格. 下此上海碰头 大家一道去切崇明哈[蟹]好伐?[:-M]


  100块来回买路镝 勿算贵 蛮好格. 下此上海碰头 大家一道去切崇明哈[蟹]好伐?




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发表于 2009-12-29 01:39:13 | 只看该作者

好的好的 一定要去 大家衣锦还乡 去吃个痛痛快快!


 
  崇明老毛蟹好吃
  阳澄大闸蟹清鲜
  宁波腌咸蟹最鲜!
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