找回密码
 立即注册
搜索
总共850条微博

动态微博

查看: 8681|回复: 0
打印 上一主题 下一主题
收起左侧

[美食介绍] 葱油拌面

[复制链接]

1122

主题

1597

帖子

6万

积分

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2015-5-7 17:20:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

一小把面条,一撮葱花,熬熟的葱油浇上去,滋一声,香气四溢。在饥肠辘辘之时,能有一碗香气四溢的肉丝葱油拌面果腹,即使有再多的小菜,也不会多看一眼得!

用料

面条2两

葱一把       

酱油4勺

盐适量       

做法

1.葱切段备用,擦干水分,不然下了油锅会炸

2.色拉油倒入锅中,稍稍加热至温热

3.放入切好的香葱段

4.中小火熬制葱油,捞出葱段,油倒入碗中备用

5.将面条煮熟,煮得稍微硬一点即可

6.将煮好的面过冷开水,捞出沥干水分

7.加入1勺葱油,放入些炸干的葱段

8.淋上酱油,将面拌匀

9.装盘点缀些葱段即可

小贴士

煮一般面条如果在锅中加少量食盐,这样煮出来的面条不糊烂

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
回复

使用道具 举报

24小时热帖
    一周热门
      原创摄影
        美食美文
          您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

          本版积分规则

          Archiver|手机版|珍珠湾ART

          Powered by Discuz! X3 © 2001-2013 All Rights Reserved