茶叶对人体具有很好的保健功效,所以自从茶被发现和利用以来,茶与茶疗一直是我国养生的重要组成部分。以茶作为基础,加入单味或多味食材泡制,以此达到养生保健、防病疗疾的目的。 最滋补——参芪茶 如果你体质虚寒很容易感冒,那么可以在办公室下午茶时间里冲泡一杯参芪红枣茶。用黄芪、红枣、党参各5克,泡茶当水喝。这款茶尤其适合体质虚弱之人。另外,桂圆、枸杞、红枣用沸水冲泡,也可以制成香甜浓郁、令人爱不释手的温补茶饮。 最清火——菠萝红茶 将菠萝片加入冲泡好的红茶中,再加入柠檬皮丝搅匀即可。菠萝中含有大量果糖、葡萄糖以及维生素,能清热祛火,补气提神。 最止咳——菊花罗汉茶 罗汉果加水浸泡20 分钟,与菊花一起煮沸;或二者用滚开的水浸泡5-10 分钟。晾凉后,加两片鲜柠檬,冰糖少许。可防治咽痛咽痒,咳嗽。 最明目——菊花茶 花茶是适合春季饮用的茶,它能散发体内的寒邪,促进阳气的生发。如果再配上一份贡菊或杭白菊与花茶同泡,则可起到清肝明目的功效,最适合缓解视疲劳。另外,还可以用洋甘菊代替菊花。 最利咽——金桔薄荷茶 如果感到嗓子不爽利,可以用新鲜的金桔和薄荷叶,一起用80度热水冲泡。加少许冰糖和花茶,喝起来清凉、酸甜,饮后嗓子里还留有丝丝凉意。这款茶饮不仅清咽利喉,还能清爽口气。鲜艳的金桔和绿色的薄荷叶片搭配在一起,还是视觉上的享受。 最去脂——乌梅普洱茶 2-3 粒乌梅或话梅,加适量普洱茶一起冲泡。如果中午吃得油腻,午后不妨来一杯乌梅普洱茶。这款茶饮能降血脂,清扫脂肪。 最抗疲劳——高丽参茶 高丽参片或红参片加红茶一起冲泡成的参茶,可以抗疲劳,提精神,提高抵抗力。你也可以选用现成的制成颗粒状的高丽参茶饮品。 最润燥—— 百合红茶饮 百合粉或藕粉用少量冷水调匀,再冲入新沏好的红茶汤,立刻冲调成一杯晶莹的果冻样的饮品,再用蜂蜜调味即可。北方的早春依然风干物燥,百合、藕和蜂蜜都有很好的滋润作用,而且它还是一款不错的低热量健康加餐。 最养胃——桂花乌龙茶 有制好的桂花乌龙茶出售,如果自己制作,桂花的量不要太多,水温以80度为宜。桂花的辛香可以醒胃健脾,乌龙茶可以温胃养胃,脾胃虚寒的人最适宜。
|