农家小院 --- 吃在北京（3）（图）

bluemei · 发表于 2011-9-6 06:31:16

这次回去，基本上以吃农家菜为主，在城里不过瘾，最终还是跑到了农村，一尝正宗的农家味道。
从龙庆峡出来直接奔向了这里，走到跟前，几乎不会相信这是农家小院，但咱可以告诉你，百分之百，一点不参假。

这是农家两代人经营的一个农家小院，多是熟人介绍来吃饭，投住。
夏天这里的温度会比北京低6---8度，自然成了避暑的好地方。
看看这个农家院的锅灶。

睡觉的土炕，今非昔比了。

等饭的工夫不会无聊，可以坐在这摸两把。

在这里，你也不用担心喝高。

想吃什么自己到地里去走一遭。

掰来几根黄瓜当水果吃了，还有一些紫苏带回北京去。

这黄瓜不可“貌相”，看着歪歪的，但非常的脆嫩，水灵。

干豆角，这个菜新鲜，在城里很难吃到。

还是山野菜，乡下人拌的又与城里人不同。

土豆炖豆腐，第一次听说，太好吃了，连点汤水都没有剩下。

农村的经典菜肴“土鸡炖蘑菇”

摊土鸡蛋

葱油饼

玉米面贴饼子，好像与过去吃的不一样了。没敢吱声，也许一地一个样，咱寻思着。

最后还要了一盆疙瘩汤。

玩够了，吃饱了，心满意足地回北京去了。

清晴 · 发表于 2011-9-6 06:41:13

这是旱黄瓜，就是皮粗些，味道比一般我们见到的那细黄瓜要好（那些大部分是大棚出来的）

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大清太平 · 发表于 2011-9-6 06:51:32

农家菜。

这才叫FB透顶，又是搓麻，喝高了还可就地卧倒，神仙

灶还是那个灶，那外表可就很不一样了。还有电是干什么的呢？

说实在的，蓝MM挑选的这几个小菜，俺都很中意呢，尤其是最后3样＋干豆角

室内餐桌上，拍得都非常不错呢，不简单

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仅关 · 发表于 2011-9-6 07:00:23

呵，连吃带住，好拍摄！蓝MM不会也会摸两把吧？

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夏天过去了，

摘下帽子，

光头关公来也！

三公子 · 发表于 2011-9-6 07:00:51

高速公路边上有农家，说了半天还是没去成，遗憾 [:-A]

我们镇里有个叫做 Alice Walker 鼓吹吃当地生产的新鲜时蔬，很有创意，好像乡下人历来如此。

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veil · 发表于 2011-9-6 07:05:42

这几个菜都很给力

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拜晴MM所赐, 帅

bluemei · 发表于 2011-9-6 07:11:21

咱是第一次见这黄瓜，长的真不怎么样，可是很好吃耶

bluemei · 发表于 2011-9-6 07:14:49

夏天不用这个灶，那炕受不了。

bluemei · 发表于 2011-9-6 07:16:14

咱不会，口袋都掏尽了

tong-tong · 发表于 2011-9-6 07:16:34

俺上次回去时候，就常常去农家乐品尝新鲜美味...物美价廉。

大清太平 · 发表于 2011-9-6 07:16:53

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bluemei · 发表于 2011-9-6 07:19:05

幸好没去，路边的农家可宰人了。这家也不省油

大清太平 · 发表于 2011-9-6 07:20:01

那几根黄瓜，不是白摘的

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bluemei · 发表于 2011-9-6 07:20:49

现在北京周边的农民都在忙乎“农家小院”，夏天生意好极了。

bluemei · 发表于 2011-9-6 07:24:01

吃这点东西要了近200元，拿你几根黄瓜算什么

bluemei · 发表于 2011-9-6 07:25:53

现在农民都学精了，知道城里人好这口，价格抬上去了

tong-tong · 发表于 2011-9-6 08:19:11

农民生活也挺不容易的。

三不猴组合 · 发表于 2011-9-6 14:38:20

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小小 · 发表于 2011-9-6 19:25:02

稀罕哈~~~~

馋人

salmonfish · 发表于 2011-9-7 02:48:47

到农村过“农家乐”周末好像已有好几年了。有钱人吃野菜，没钱人吃肥肉。

游乐嬉子 · 发表于 2011-9-7 04:54:56

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大猫日记 · 发表于 2011-9-7 05:19:41

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农家小院 --- 吃在北京（3）（图）

蓝mm要馋死人呀[:-K][:-F]（图）

李谷一的那歌怎么唱的来着？吃遍了整个北京，我还是最，，，爱，，，我的，，，（图）

呵，连吃带住，好拍摄！蓝MM不会也会摸两把吧？

好地方，好介绍，好拍摄，三好MM [:-Q][:))]

避暑好地方，这下夏天去北京不愁天太闷热了[:-Q]

咱是第一次见这黄瓜，长的真不怎么样，可是很好吃耶[:-F]

想着是接鼓风机的吧，不用坐在那摇小扇子了[:-K]

咱不会，口袋都掏尽了[:((]

令人难以忘怀的农家乐...[:-Q][:-F]

[:))][:-K][:))]

幸好没去，路边的农家可宰人了。这家也不省油[:-A]

那几根黄瓜，不是白摘的[:-K][:-K]

现在北京周边的农民都在忙乎“农家小院”，夏天生意好极了。

吃这点东西要了近200元，拿你几根黄瓜算什么[:-K]

现在农民都学精了，知道城里人好这口，价格抬上去了[:%]

为了吃新鲜食物，就得多花钱[:-D]

回复：农家小院 --- 吃在北京……遥远的记忆。四清的时候，我们睡过炕。哈。喜欢（图）

稀罕哈~~~~[:-Q][:)][:)]馋人[:-F][:-F]

到农村过“农家乐”周末好像已有好几年了。有钱人吃野菜，没钱人吃肥肉。[:-D][:-D]

俺来晚了，就看见一张睡觉的土炕片片！ [:((][:-D]（图）

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