【年的味道】有钱没钱，包饺子过年（图）

大猫日记 · 发表于 2014-2-3 06:32:44

歌中有唱，有钱没钱，包饺子过年。根据北方的习俗，过年吃饺子，那是必须滴。据说其寓意就是“交子”及新旧的更替，另外向俺们这种俗人，就是看饺子长得像元宝。以所谓老中医的观点，吃东西要“以形补形”，缺啥吃啥。。那吃饺子对于我来说简直就是充分必要啊。。

过大年吃饺子，绝对不能去超市买，无论是“思念”还是“湾仔码头”，都无法体现这个民俗的本意。大年的饺子一定要自己包，包饺子是家庭成员分工合作的过程，和面的和面，拌馅儿的拌馅儿，擀皮的擀皮。在此过程中大家谈蛇望马，表扬与自我表扬，不亦乐呼。同时包饺子是体力活，它还有健身强体之功效。自从俺学会了包饺子，腰也不酸了，腿也不疼了，就连发帖都更有劲儿啦。。。

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大猫日记 · 发表于 2014-2-4 06:12:08

翠花，贵客已坐上软沙发，上油泼辣子茶

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大猫日记 · 发表于 2014-2-4 06:12:52

常吃，常吃家什都全

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大猫日记 · 发表于 2014-2-4 06:14:17

关爷好，没错，还是国内的配方还是原来的味道

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大猫日记 · 发表于 2014-2-4 06:15:23

美妞说的对，吃饺子不蘸醋，就像吃抹布。。

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大猫日记 · 发表于 2014-2-4 06:16:06

下次来俺家，俺亲自给你包。。。

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大猫日记 · 发表于 2014-2-4 06:17:08

就是，刚挖完煤也不洗个手就来包饺子

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大猫日记 · 发表于 2014-2-4 06:18:59

equalizing 皮和馅儿。

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大猫日记 · 发表于 2014-2-4 06:19:43

这事儿刚来新加坡的时候我也干过。。。

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大猫日记 · 发表于 2014-2-4 06:20:47

祝小小马年吉祥如意

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大猫日记 · 发表于 2014-2-4 06:22:08

真是有福之人不用忙，无福之人跑断肠。祝彤彤新春快乐万事如意

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大猫日记 · 发表于 2014-2-4 13:38:32

一看就是美食家

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大猫日记 · 发表于 2014-2-5 07:30:15

白酒好，马年快乐

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【年的味道】有钱没钱，包饺子过年（图）

翠花，贵客已坐上软沙发，上油泼辣子茶

常吃，常吃家什都全 [:-D]

关爷好，没错，还是国内的配方还是原来的味道 [:-D]

美妞说的对，吃饺子不蘸醋，就像吃抹布。。

下次来俺家，俺亲自给你包。。。[:-D]

就是，刚挖完煤也不洗个手就来包饺子 [:-K]

俺们都是自己包的，这个是尾声，快包完了，正在

这事儿刚来新加坡的时候我也干过。。。[:-M]

祝小小马年吉祥如意 [:)]

真是有福之人不用忙，无福之人跑断肠。祝彤彤新春快乐万事如意

一看就是美食家 [:-Q]

白酒好，马年快乐

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【年的味道】有钱没钱，包饺子过年（图）

翠花，贵客已坐上软沙发，上油泼辣子茶

常吃，常吃 家什都全 [:-D]

关爷好，没错，还是国内的配方还是原来的味道 [:-D]

美妞说的对，吃饺子不蘸醋，就像吃抹布。。

下次来俺家，俺亲自给你包。。。[:-D]

就是，刚挖完煤也不洗个手就来包饺子 [:-K]

俺们都是自己包的，这个是尾声，快包完了，正在

这事儿刚来新加坡的时候我也干过。。。[:-M]

祝小小马年吉祥如意 [:)]

真是有福之人不用忙，无福之人跑断肠。祝彤彤新春快乐万事如意

一看就是美食家 [:-Q]

白酒好，马年快乐

常吃，常吃家什都全 [:-D]