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【吃的文化】牧童遥指杏花村 (30 Year Spirit)(图)

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发表于 2011-11-8 01:07:57 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

想说说国内和国外餐饮习俗的差别,可是除了美国,加拿大和香港,咱也没有去过别的地方呀,也就只能说说美国和中国餐馆的一些差别。在美国不允许自带酒水下馆子,很多球场入场都要搜查并没收自带饮料。饮料转手倒卖是餐饮行业一大盈利,而且不用任何加工;管理之严,有时候简直穷凶极恶。国内餐馆一般都有酒水出卖,酒水参假,搞得乌烟瘴气。曾经喝过一瓶高价白酒,回到旅馆,酒精中毒,吃罢晚饭不到一小时人都迷糊过去了。所以,自带酒水还是可以理解的;我也不知道自带酒水餐馆收不收服务费,比如需要的杯子等等。这次去国内,接待方不知道从哪里弄了一整箱三十年陈酿汾酒,几乎天天看着牧童遥指杏花村了。说到这里,不得不提唐诗高雅,可是不时参杂了一些酒的广告,比如这句“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”。还有,“何以解忧,唯有杜康”。更有那太白酒,相传“始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白,是我国最古老的酒种之一”,这一行字念下来还不让人满口白沫,一脸馋相?这吃的文化,酒的玄机在中华文化里真是渊源颇深,说来话长啊,打住,上菜,开瓶,“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”。

拌凉菜,祝您开胃



油炸海鲜,嘎巴脆,呵呵



这才是健康食品,中国特色的生菜,大葱蘸酱



家常豆腐,味道最佳



烤鱼,篜鱼一般是晚餐的压轴菜,不同凡响



花生米也风流



绿格悠悠的菜哟,对影成三人



喝高了,这是不是炒三丝?



萝卜阵?



咋又是生菜?



亮相,牧童遥指餐桌旁



满桌来客咽口水









 

  本贴由[三公子]最后编辑于:2011-11-7 20:32:5  

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沙发
发表于 2011-11-8 03:31:34 | 只看该作者

除了酒,还有美食[:-Q](图)


三十年的酒,业者很有心,从80年代留存至今。

其实有人工催陈的,酿酒业的高科技

酱萝卜好

漂亮!

 


 

  本贴由[veil]最后编辑于:2011-11-7 19:34:36  

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板凳
 楼主| 发表于 2011-11-8 04:24:48 | 只看该作者

只要不是假酒就好喝 [:>][:-F][:-K]


  只要不是假酒就好喝





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地板
发表于 2011-11-8 06:20:13 | 只看该作者

这次回去有个很好的感觉就是都不喝酒了,因都是开车一族了。席间也文明了很多。[:)](图)


咱这萝卜,和你一样滴。





 
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 楼主| 发表于 2011-11-8 06:52:18 | 只看该作者

看来我是找错人了,这些人一个比一个能喝[:-A]你的萝卜片子更精彩[:-Q]


  看来我是找错人了,这些人一个比一个能喝 你的萝卜片子更精彩





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发表于 2011-11-8 07:10:50 | 只看该作者

看到好几次萝卜了,大概酒席吃多了,[:))]


  看到好几次萝卜了,大概酒席吃多了,





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发表于 2011-11-8 07:15:07 | 只看该作者

你找的那些人都是坐车的,不耽误喝酒[:-K]


  你找的那些人都是坐车的,不耽误喝酒




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发表于 2011-11-8 07:18:19 | 只看该作者

这种萝卜摆盘在好多贴子上看到。还有盘中的花(那是什么花?),都一样,无论在哪个城市。


  这种萝卜摆盘在好多贴子上看到。还有盘中的花(那是什么花?),都一样,无论在哪个城市。




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9#
发表于 2011-11-8 07:24:27 | 只看该作者

[:))],酱萝卜俺小时候常吃,但不知道是哪的特色菜。。。


这花俺在美国餐厅也常见呢,有人吃,俺不敢。


 

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 楼主| 发表于 2011-11-8 07:35:24 | 只看该作者

有一个晚上喝了半斤白酒,车撂在那里搭车回去了,第二天来取车 [:-A]


  有一个晚上喝了半斤白酒,车撂在那里搭车回去了,第二天来取车





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 楼主| 发表于 2011-11-8 07:36:15 | 只看该作者

我得抱怨一回,每次给人吃萝卜,什么意思?[:))]


  我得抱怨一回,每次给人吃萝卜,什么意思?





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发表于 2011-11-8 07:45:33 | 只看该作者

为了您老人家的身体健康,请多吃萝卜。[:-K]


  为了您老人家的身体健康,请多吃萝卜。




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发表于 2011-11-8 07:47:51 | 只看该作者

我是在回来整理照片时才发现这花的,当时怎么就没注意呢,眼睛尽盯着食物了?[:-K]


  我是在回来整理照片时才发现这花的,当时怎么就没注意呢,眼睛尽盯着食物了?




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14#
发表于 2011-11-8 08:34:57 | 只看该作者

眼睛就该盯着食物麻[:))]


  眼睛就该盯着食物麻





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发表于 2011-11-8 08:36:55 | 只看该作者

十月萝卜赛人参哪,哈


  十月萝卜赛人参哪,哈





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发表于 2011-11-8 16:06:44 | 只看该作者

这个菜谱挺绿色环保!杏花村不错,一件十二瓶,的确能喝。


  这个菜谱挺绿色环保!杏花村不错,一件十二瓶,的确能喝。





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夏天过去了,
摘下帽子,
光头关公来也!
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 楼主| 发表于 2011-11-8 20:41:11 | 只看该作者

喝高了,弄不懂上菜的次序了,这一桌素了


  喝高了,弄不懂上菜的次序了,这一桌素了





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发表于 2011-11-9 10:58:28 | 只看该作者

回复:【吃的文化】牧童遥指……我们在苏州看到了,明码标价“开瓶费”:10-40元。


  回复:【吃的文化】牧童遥指……我们在苏州看到了,明码标价“开瓶费”:10-40元。





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 楼主| 发表于 2011-11-9 21:05:46 | 只看该作者

您一说我也想起来了,好像这些人不在乎10元20元的


  您一说我也想起来了,好像这些人不在乎10元20元的





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发表于 2011-11-10 03:29:20 | 只看该作者

回复:……是太太先注意的,说,这里的酒很便宜,红酒才30元。哈,于是才细读才知道,只是开瓶费。哈


  回复:……是太太先注意的,说,这里的酒很便宜,红酒才30元。哈,于是才细读才知道,只是开瓶费。哈





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 楼主| 发表于 2011-11-10 05:10:33 | 只看该作者

街上小卖部的白酒很便宜,就是不敢喝[:-A]


  街上小卖部的白酒很便宜,就是不敢喝





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发表于 2011-11-11 03:48:53 | 只看该作者

回复:街上小卖部……千万别喝。甲醇可以导致失明。


  回复:街上小卖部……千万别喝。甲醇可以导致失明。





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 楼主| 发表于 2011-11-11 06:50:31 | 只看该作者

对,那一次喝了假酒,到了最后眼前模糊了,差一点失明[:O][:-A]


  对,那一次喝了假酒,到了最后眼前模糊了,差一点失明





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