記者陳志東／美國報導˙攝影
有些旅遊景點是用眼睛看的，有些旅遊景點是用嘴去吃的，有些是用手去體驗的，但是美國賓夕法尼亞州蘭卡斯特（Lancaster）Amish（阿米緒）社區這個景點，既沒有什麼好看，也沒有什麼好DIY。
旅遊記者當久了，很容易變成以相機來取決一個地點是不是夠有趣。只要是照片拍起來可以很美、人物可以很生動，旅遊記者就容易認為這是一個好景點。但如果畫面不多、色彩不夠，甚至不能有畫面，旅遊記者很容易就覺得「不介紹也罷」。Amish社區就是這樣一個景點。
因為書唸得太少，所以當得知要採訪Amish人時，我心裡浮現的是美國印地安人的畫面，而且聽聞這個社區的居民堅持不用電、不開汽車、用馬耕田、刻意與現代文明保持距離，心裡那種「花花綠綠」的原住民印象就更鮮明，心想這個景點好啊！
但一接近這個社區，所有人就不斷告誡「絕對不能對Amish正面拍照，對Amish來說，人的臉孔是上帝的獨特賜予，絕對不可被複製，不可製造偶像，所以正面拍照是一種極大的不尊重，是絕對的禁忌。」突然之間，一個不能有畫面的景點，馬上失去所有魅力。
進入Amish社區後，這才發現，Amish根本不是印地安人，而是來自歐洲的避難移民，慢慢的，就更加興趣缺缺。一直到最後真的在裡面待了幾個小時，真的初步看到Amish的生活文化與哲學，碰到一些保存著中世紀生活型態的Amish人，我才終於理解，這個景點真的沒有太多好看、沒有太多好DIY、而且很難有色彩豐富的畫面，但儘管如此，它卻是這些年來採訪中，最讓人觸動的景點之一。
Amish這個景點不是用看的，也不是用聽的、吃的、摸的，而是一個要用心去體會的地方。體會不到，這裡真的很無聊。體會到了，就是無比的觸動。
誰是Amish
Amish指的是16世紀時代形成的一種教派。16世紀時，由於教堂販售贖罪券、不斷利益化，因此引發馬丁路德的宗教改革，並由此衍生出「重洗教派」（Anabaptist），堅信人必須在長大成人、受過教育且具備分辨是非能力之後再次選擇受洗，並實踐聖經教義身體力行，這樣才有意義。
重洗教派的實踐與清廉對於傳統教堂是一股極大的壓力，因此很快引來當權者迫害，許多教徒因此躲進瑞士阿爾卑斯山區。進入山區的教徒，很快又再分出門諾派（Mennonite），並由此再分出Amish。隨著後來教堂的壓迫力量愈來愈大，這些Amish於是循著新大陸路徑來到美洲，在美洲大陸開創一種徹底回歸純樸的新生活。
目前Amish散佈加拿大與美國各地，其中又以美國俄亥俄、印地安那和賓夕法尼亞等3個州人數最多，總數約有40萬人左右。
這些Amish來到美洲，儘管已經過了數百年，卻從來沒有忘記被迫害的緣由與堅持的理由，因此除了更加追求樸素生活外，也堅持重視家庭關係、堅信上帝、堅持子女教育一定要講荷蘭語或德語、堅持要穿傳統服裝，而且這些服裝上絕對不能有釦子，因為釦子代表了虛榮與驕傲，而且當初迫害他們的那些軍隊與貴族，全部都是衣服上有釦子的人。
幾百年下來，儘管美國不斷進步、不斷物質與現代化，這些Amish人卻依舊保持著自己的社區與生活，照樣住在沒有電力的屋子裡，不開汽車只坐馬車、以馬耕田、屋裡沒有電視、沒有音響、日出而作日落而息。
↓圖：Amish的社區，他們以馬耕田，乘坐馬車，所以馬匹處處可見。
↓圖：常見的Amish房舍樣式。
↓圖：Amish人曬衣服，衣服樣式很簡單。
Amish的不可思議
或許可以簡單這樣說：所謂Amish，就是一群生活在現代的中世紀子民。
儘管他們與現代人如此接近，甚至混居，但他們就是能夠堅持維持自己的信念，過著他們宗教哲學中的生活，更驚人的是，這樣的哲學竟然能在現代社會中一代代傳承，絕少妥協。只不過，把這樣的生活放在現代社會裡，也出現了種種的不可思議。
例如Amish堅持所有的子女教育都要由社區自己的老師自己來，而且規定小孩只能唸到8年級（約台灣的國中二年級），接著男孩學習農耕技術、女孩在家學習縫紉烹飪，因為他們認為太多的書本與教育，容易導致人性的複雜與不純淨。然而，這樣的堅持卻與美國義務教育法令相抵，於是曾有一長段時間，Amish與政府間的衝突不斷，但因Amish堅信和平，社區內幾乎不曾有過犯罪案件，更別提暴力抗爭，因此有不少州的Amish學校曾因此在政府堅持下被迫關閉，而最後，有的是美國最高法院裁定Amish有權利運作他們自己的學校，有的則是Amish選擇離開，搬到更適合他們的州裡。
又例如，Amish抱持絕對和平的理念，這樣的理念在遇上徵兵制，甚至碰到一次、二次世界大戰、韓戰、越戰、波斯灣戰爭時，衝突就難免發生。一個流傳很廣的故事是，一位Amish年輕人被徵召入伍，卻因堅持不肯參加實彈演練，於是軍官以槍斃作為威脅，要他在隔天清晨之前選擇拿起槍枝，或是走到墳墓旁接受射殺。隔天一早，這位Amish起床，沒有穿上軍裝，而是穿上專屬Amish的黑色傳統服飾，戴著黑色圓帽，自己默默走到墳墓邊。結局是，這名軍官妥協，讓他退伍。
又例如一個很有趣的狀況是，Amish男女約會一定要一男兩女，一個多出來的女生除了擔任電燈泡以避免不必要的年輕人激情外，也順便幫忙觀察這名男子。然而，Amish堅持不坐汽車，出門一定要坐黑馬車，但是馬車又窄，趕駕的位置只能同時坐兩人，因此一個很常見的狀況是，Amish的約會常常是兩名女子坐在馬車趕駕位置上，然後這名男子坐在她們的大腿上趕馬車。
↓圖：從車上拍到正趕著馬車的Amish人。尊重他們不可拍正面照，所以焦點放在後方房子。
↓圖：匆匆駛過的Amish馬車。他們的馬車特色是全黑色，後方有三角型反光板，車體由玻璃纖維手工打造，造價約5千美金，約台幣16萬元。
又例如Amish非常堅持傳統的純樸生活，絕不用電，但往往會碰到醫療需求、通訊需求、或是牛奶消毒、冬天過冷時的暖氣等等必要的電力需求，因此，儘管堅持不用電，但大部分Amish社區還是會設有一座公用電話亭，許多Amish家中也會準備發電機，以備不時之需。
↓圖：Amish社區裡的公共電話亭。
↓圖：他們的電話亭中掛著去年2005年的月曆，果然是一群沒有時間觀念的中世紀人啊！
↓圖：他們也會在公共電話亭的牆上塗鴉。
↓圖：Amish人的名片跟便條。
↓圖：Amish人的發電機。
又例如Amish堅持日出而作日落而息，堅持只維持最基本的生活所需，但他們的馬匹、屋子、馬車等等又都需要花錢，因此Amish也常常不得不稍微經商，或許對外販售手工藝品、農產品﹔更有趣的是，雖然Amish堅持不可被拍照，但常常還是會有人偷拍，並製成明信片或介紹書籍，而這些Amish看到自己被偷拍的照片，或許無奈笑笑認出這是哪一家人的小孩，也或許把它批了回來，放在家裡的小店賣給觀光客。
↓圖：Amish人在自己商店裡賣的書。
↓圖：Amish人在自己商店裡賣的明信片。
又例如Amish堅持不看電視，但卻有屬於自己社區的報紙，這些報紙的訊息，往往與國家大事或現代社會無關，而是報導一些哪些人家家裡的牛生了小牛、哪個人家裡的穀倉進行了一次大維修，或是下次禮拜要輪到哪個人的家裡舉行等等。
↓圖：我是Sam養的93號牛啦，我也是Amish，我不看電視。
Amish的難以理解
採訪Amish社區，從一開始的有點無聊，一直到後來的開始驚奇與深刻觸動，那個觸動，其實來自於很小很細微的感覺。
例如我們在一家Amish人家裡經營的小店閒逛，我買了一本介紹Amish書籍，結帳時，一個穿著Amish傳統服裝的小女孩幫忙結帳，那小女孩不過15、16歲，已經唸到8年級畢業，但那種感覺完全不像我們的中學生，而是有著難以言喻的落落大方與無比的純淨。
那種純淨，是一種猶如搭著時光機回到中世紀，與中世紀的純樸人民接觸的感覺。
我一直無法理解的是，他們生活在一個物質唾手可得的國度裡，當週遭的人都有了電力、有了電視，而在電力與電視並未規定在聖經裡的狀況下，他們如何能夠知道要去避免？堅持要去避免？如何他們能夠在一種看似理所當然的物質生活提昇的環境中，卻仍堅持要去過著一種類似苦行僧的生活？
當然，也有愈來愈多現代人決定拋棄物質，進入山區過著刻苦生活並追求靈性提昇，然而檢視這些人的基本資料，大多是學歷甚高、或曾在職場上擔任重要職務，看透了人生。然而，Amish人統統只唸到8年級，他們何以能夠有這樣的哲學體悟？只單純是聖經？
當愈來愈多與他們價值觀、服裝、生活型態都絕然不同的觀光客持續湧入，Amish如何能在這場與外界的頻繁接觸中卻依舊保持自我？如何避免青春期的子女成為English man？那是一個什麼樣的機制？
據瞭解，Amish社區中有一種所謂的「隔離機制」，就是每個Amish小孩長大後都可以自由選擇要留在Amish社區當Amish人，或是選擇離開 Amish社區到外頭當English Man，然而，只要成為English Man，或是留在社區內當Amish卻又不遵守社區長老所制定的生活規範與道德標準，就會遭到「隔離」，只要是被隔離的人，往後的日子，所有其他 Amish人再也不會從他手中接過任何一杯茶水，即便是父母子女都不准。那是一種很嚴格且徹底的隔離。
或許是這個「嚴苛切斷血緣關係」的機制，讓年輕的Amish人不得不堅持繼續當Amish，也或許，只是因為從小的教育與環境，讓Amish人覺得自己生活清苦、沒有水電也很好，是一種自然而然由心升起的價值觀。但究竟他們心裡怎麼想，沒有跟Amish長期接觸，真的不會容易瞭解。
Amish讓人有很多的驚奇，有很多的不懂，但在採訪過後，讀過更多關於他們的資料後，只是有個很單純的體悟，那就是「原來幸福不需要去追尋，只要把不需要的東西放下，幸福就會自己出現在眼前。」
Amish社區，那不是一個用眼睛看或用相機拍的景點，但卻能讓人很觸動。
註：想了解更多的Amish，也可以觀賞哈里遜福特主演的【證人】(Witness)。這是一部以Amish人為背景主題的老電影。
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哈哈哈哈 O(∩_∩)O哈哈~ 好久不来了，不小心看了一眼自己主页，发现自动关联了自己以往发过的帖，点进这个看了一眼，笑个半死。。。敢情我当初还发过这么搞笑的东西啊，我自己完全不记得了 
雷达卡
发表于 2007-1-12 01:52:44
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千斤顶
发表于 2007-1-12 02:09:24
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顶顶大腕卧底
读了新新的帖子，照片一张也没出来，一到白天网络又和花儿拗上了
顶啊!