聚餐和餐聚（图）

怎么还要笔名？

记得小时候，总觉得隔壁家烧的东西好吃。那会儿，好多人家共用一个厨房，谁家烧什么，孩子们都知道。于是，就有私下换东西吃的事。

 

原以为，这种“隔锅的饭香”，只在中国有。后来，到了北美，应朋友之邀，去参加一种叫Potluck的餐聚。嘿嘿，那是聚餐，但更是餐聚。平日里，大家都忙，要想聚在一起不容易，借着一起吃饭，刚好聚一下。对老朋友，正能边吃边聊天儿。对新朋友，更是一个社交的好机会。

 

初来时，英语特臭。只会托福和纪阿姨的那些词汇，生活用语半窍不通。遇上这个potluck，没弄懂是什么，就虚心求教：这个词是怎么来的？这样，就听来个“民间传说”。但对我来讲，先入为主，就把当时听来的民间传说，当作“正规定义”记了下来。那个传说是：出去工作的人，都带着家里小锅装的午饭。在工间休息吃午饭时，很多人都吃腻了自家的饭，就去跟别人换饭吃。换的时候，用盖子把饭捂着，不让人家知道锅里是什么。于是，换到的是什么，完全是凭运气，是luck。这样，换pot凭luck，慢慢地就有了后来的potluck。诚然，如今的potluck不再是原有意义了，那个民间传说就没有人关心了。

 

好了，说了那么些废话。打住，打住。来秀一下朋友们餐聚时的pots和luck。

 

这位朋友带来了一大份叉烧。自己家里能烤出这么个水平，很不容易了。

 

 

这是一道凉菜。对于凉菜，那是“各庄的地道都有很多高招啊”！

 

 

这些都还没揭盖儿 --- 秉承了potluck的精髓。

 

 

哈哈，五香茶蛋。想当年，下晚自习回宿舍的路上，走出教学区大门，总有小贩在那里卖茶蛋。五点钟吃的晚饭，早就在自习中消耗光了。闻到那香味，喉咙口里就象伸出了许多小手，要去捞茶蛋来解馋。这个烧茶蛋的哥们儿或姐们儿，是否有过同样的经历呢？

 

 

盐渍鸡。看上去不起眼，吃起来很有味道。做这菜的，一定是南方人。

 

 

嗯，春卷。不错的头台。

 

 

素什锦，这可是健康食品。

 

 

小排。那时，下第四节课，要快些赶到食堂。否则，这样的小排就卖完了。

 

 

雪菜笋丝炒年糕。不用说，这是个江南人做的。

 

 

水果色拉、凤尾虾。比较省事，但价格不低。

 

 

在北美过了这么些日子，好象大家都学会了烤蛋糕。

 

 

还有个不同格式的。

 

 

麻辣牛腱。这量够大的。

 

 

想得真周到，怕有人不吃麻辣，再专门准备一份五香牛腱。

 

 

这儿有红油面，管够。

 

 

另一种川味凉面。

 

 

渴了？这儿有果汁和矿泉水。

 

 

还有西米粥，饭后的小点。

 

其实，这都是些朋友们做的家常菜。聚餐是一回事，餐聚才是更重要的。

 

紫菜

  想吃麻辣牛腱～川味凉面～

大猫日记

  不错，我也觉得麻辣牛剑有点意思。。哈哈哈

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小石子儿

  好气氛！好馋！小排，俺的最爱！！！！！

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谨记我GG的真言：爱我，喂我，别离开我

大清太平

那个麻辣牛腱或川味凉面，八成是笔兄或笔嫂的杰作   ---

大清太平

还是在高中。那时候，总感到饿 。 学校也不管，一到吃饭时间，卖小吃大吃的 都来了。那个时候摆摊儿，还是比较超前的行为哈   ---

raindrops

  我也赌牛剑出自笔嫂之手 喜欢这样的聚餐

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俺的玉玺，关公所赠

好看不？

怎么还要笔名？

这样的餐聚，主要是一些中国朋友们凑在一起玩玩，聊聊天儿。当然，也有洋女婿和洋媳妇参加。

Your Cyber Friend

  八仙过海，各显口味！

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顶顶大腕卧底

A Chinese American

yi ban ban la From any gathering