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【自家院子】杏子果酱 (Apricot Jam)(图)

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发表于 2013-8-10 22:10:06 | 显示全部楼层 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

今年杏子大丰收,一时吃不完,赶紧送给邻居朋友一些;看到还有剩余,就试着做了一些杏子果酱。效果还不错。

熟透了的杏子


去核,洗净


按照操作细则,要加入一些新鲜柠檬汁


很多砂糖


瓶子洗干净


小火熬到没有水蒸气,不断搅动,不能烧糊


室温后装入瓶内就成了


院子里百合花





大丽花





扶桑花



 

  本贴由[三公子]最后编辑于:2013-8-10 15:33:52  

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沙发
 楼主| 发表于 2013-8-10 23:35:09 | 显示全部楼层

黄色为主,拍摄环境给瓶子涂上了红色;Oriental liy[:)]


  黄色为主,拍摄环境给瓶子涂上了红色;Oriental liy





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板凳
 楼主| 发表于 2013-8-10 23:37:39 | 显示全部楼层

好吧,给我地址;就是早晨烤面包吃时用[:-Q]


  好吧,给我地址;就是早晨烤面包吃时用





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地板
 楼主| 发表于 2013-8-11 03:16:39 | 显示全部楼层

所以那天让儿子主厨,哈哈,小火问题不大,偶尔搅动


  所以那天让儿子主厨,哈哈,小火问题不大,偶尔搅动





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 楼主| 发表于 2013-8-11 03:34:58 | 显示全部楼层

送给谁呀?这么热心


  送给谁呀?这么热心





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 楼主| 发表于 2013-8-11 03:51:02 | 显示全部楼层

明白了,遵命[:)]


  明白了,遵命





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 楼主| 发表于 2013-8-11 06:31:41 | 显示全部楼层

还有一瓶未动,干脆来个网上拍卖,起价100元人民币[:-K]


  还有一瓶未动,干脆来个网上拍卖,起价100元人民币





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 楼主| 发表于 2013-8-11 08:02:29 | 显示全部楼层

杏子很甜,就是吃不完。院子能够露营,儿子小时候怕热,就在后院搭帐篷,哈


  杏子很甜,就是吃不完。院子能够露营,儿子小时候怕热,就在后院搭帐篷,哈





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 楼主| 发表于 2013-8-11 09:54:37 | 显示全部楼层

花儿也能做果酱啊?没听说过[:)]


  花儿也能做果酱啊?没听说过





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10#
 楼主| 发表于 2013-8-12 20:18:46 | 显示全部楼层

与烤饼干无异,遵照指令,比较轻松;还有,杏子熟了吃不了,三天就烂了


  与烤饼干无异,遵照指令,比较轻松;还有,杏子熟了吃不了,三天就烂了





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 楼主| 发表于 2013-8-12 20:19:35 | 显示全部楼层

花儿酱适合MM,GG们低头走过[:-K]


  花儿酱适合MM,GG们低头走过





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