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[美食介绍] 热红酒配焦糖苹果

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发表于 2015-3-24 11:50:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

【 用料 】

苹果一个

黄糖10g

红酒100g左右       

八角一瓣

丁香一粒       

肉桂棒一根

肉桂粉少许       

豆蔻一粒

【 做法 】

1.将苹果洗净,放一个比苹果大一些的碗中

2.将苹果皮削去一半,在苹果顶部挖去果核

3.在苹果顶部放入肉桂粉和一多半黄糖,在苹果外的碗中放入丁香,豆蔻,八角,肉桂捧和一少半黄糖,倒入红酒到削去皮的位子,放烤箱200度,烤30分钟左右。

4.取出来,小心不要烫到

5.稍凉后,趁热吃喝

【小贴士】

肉桂焦糖考苹果和德式热红酒是两款经典美食,只用几分钟处理往烤箱一丢就能同时吃到两款美味,烤好的苹果像不像一位抽着雪茄的绅士!

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