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【我行我秀】20160222 年的味道:汤圆和碳圆

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楼主
发表于 2016-2-22 17:44:24 | 显示全部楼层

好熟悉的户部巷,俺就是在这里吃的热干面,味道还记得呢。

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哈哈。来过。很内行的。 谢谢谢谢  详情 回复 发表于 2016-2-22 22:07
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沙发
发表于 2016-2-22 17:47:50 | 显示全部楼层

这是正宗的滚元宵。小时候听妈妈讲元宵的制作方法,滚元宵她称作元宵,和面手包的她称为汤圆。来到德国自己包汤圆,滚元宵就再也没见过了。

谢谢三不老师分享!俺想家了!

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哈哈。想家就对啦。 谢谢谢谢  详情 回复 发表于 2016-2-22 22:08
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板凳
发表于 2016-2-22 23:42:43 | 显示全部楼层
三不猴组合 发表于 2016-2-22 22:08
哈哈。想家就对啦。
谢谢谢谢

给您加个菜,我自己包的汤圆。



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点评

谢谢谢谢。 在武汉,这样包的汤圆一般用的是石磨磨出来的“吊浆”。那糯米面是更细腻的。好吃好吃。  详情 回复 发表于 2016-2-23 18:31
俺宁波人鉴定了,还行。嘿嘿。  详情 回复 发表于 2016-2-23 13:07
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地板
发表于 2016-2-23 15:07:00 | 显示全部楼层
veil 发表于 2016-2-23 13:07
俺宁波人鉴定了,还行。嘿嘿。

这是我多年前和一个上海人学的。俺是好学生。

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味道好极了。哈 谢谢谢谢  详情 回复 发表于 2016-2-23 18:39
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