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[中国] 【我行我秀】20150619藕带

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楼主
发表于 2015-6-19 13:08:27 | 显示全部楼层
那个所谓藕带,我们这里也有,看到了,但不知道该怎么吃。
这里的莲藕与武汉的差不多,煲骨头汤也是粉粉的,很好吃。

点评

大清先生当然是内行。我们其实不太买。这里跟国外大不同。稀奇古怪的小菜特别多。许多,我们都不敢买。 这其实也是为了发帖子买的。卖藕带的说,还可以加辣椒,花椒。我们没有敢加。哈 味道还很好的。 谢谢谢谢  详情 回复 发表于 2015-6-21 11:57
三不老师的是清炒,是大部分的作法。要点是清淡并保持藕带嫰脆的感觉,我想你们那里应该没有武汉那里的那种嫰脆之感吧。 现在有人做成酸溜的,俺不怎么喜欢  详情 回复 发表于 2015-6-20 11:55
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