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标题: 洋葱猪肉丸子 [打印本页]

作者: 美丽港湾    时间: 2015-12-17 10:23
标题: 洋葱猪肉丸子
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用料

猪肉300克       

辣椒粉半勺       

盐半勺

黑胡椒粉半勺       

料酒一小勺

面粉15克       

洋葱20克

鸡蛋30克       




做法

1. 猪肉用绞肉机搅碎

2. 把所有的辅料放进去拌均匀

3. 用手捏成一个个肉丸,放在烤盘上

4. 把烤盘放入烤箱,200度烤20分钟,中途晃荡一下烤盘,让肉均匀上色

5. 搭配番茄酱可以开吃啦!




小贴士

1、肉末用筷子搅打上劲,更容易团圆。

2、中途晃动一下,上色更漂亮哦。






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