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标题: 煮给妈妈喝的“五红水” [打印本页]

作者: 美丽港湾 时间: 2015-3-18 11:23
标题: 煮给妈妈喝的“五红水”
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“五红水”是由五种红色食材组成的一个滋补药方，分别为红枣、枸杞、红糖、红豆、红花生组成，可以补血补气，而且有缓解痛经的作用。

用料：

红皮花生20粒，红豆20粒，枸杞20粒，红枣五颗，红糖两勺，水大约400毫升

做法：

1.准备好(五红)，花生、红豆和枸杞的量其实不必那么精准，我一般都是随手抓一点，差不太多就行

2.除了红糖外，其他的洗净。加入红糖，大枣掰开倒入两碗水，大约400毫升

3.隔水煮~蒸锅入凉水，里面放个蒸架，再把陶瓷煲盖盖放上，蒸锅盖上盖子，大火水开后，中小火20分钟

4.20分钟后，取出陶瓷煲，五红水就好了，只喝水就行，其他的干货可以用来煮粥，做米饭，米糊等等，好东西别浪费了(^_^)

作者: singsongsun 时间: 2015-3-19 11:24
以后试试

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