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标题: 羊肉是主题!到了西安,哪能没有羊肉?---羊肉泡馍篇[:-K][:-K](图) [打印本页]

作者: salmonfish    时间: 2014-5-24 19:46
标题: 羊肉是主题!到了西安,哪能没有羊肉?---羊肉泡馍篇[:-K][:-K](图)

 
到了西安,哪能不吃羊肉泡馍?一说起羊肉泡馍,家人推荐了不远处一家据说近来很火的羊肉泡馍馆。三十一年的品牌?俺咋不知道呢?门口好像还有人排队?原来饭店开门晚,中午十一点才开门。



里面座位还不少。



菜谱打开后的第一页!除了那个大胡子,俺咋一个人都不认得呢?据说都是些当今社会名流。看来羊肉泡要火了!



墙上贴的也是。



x管娃,掰馍!一个半馍,掰得有些马虎。主要馋的有些猴急,迫不及待了。



成品---优质羊肉,看相不错!嗯,吃起来味道也不错。看来得向猫兄推荐一下了。(这里离家不远,后来又去撮了一顿。)



猫兄可知下面这几张陕西风味的石刻是在哪里拍的?不用猜,日后肯定会看到。













 

作者: 三公子    时间: 2014-5-24 19:58
标题: 另一只碗的侧面能看出碗的大小来,能吃这么多?还有鸡蛋[:O][:-K][:)](图)

 


 

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作者: veil    时间: 2014-5-24 20:56
标题: 俺认识好几个,韩红,陈坤,葛优,冯巩。。。(图)

这个大海碗





 

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拜晴MM所赐, 帅

作者: 白酒    时间: 2014-5-25 00:16
标题: 俺赶脚那馍掰得够水平, 基本一个规格.[:-K](图)

 原来正宗的羊肉泡馍长这个样.


 

作者: bluemei    时间: 2014-5-25 01:51
标题: 看着很好吃的模样[:-F](图)

 






 

作者: salmonfish    时间: 2014-5-25 06:46
标题: 才一个半馍,不多,不多。就是碗大一些罢了。[:-D][:-D][:-D]

  才一个半馍,不多,不多。就是碗大一些罢了。





作者: salmonfish    时间: 2014-5-25 06:49
标题: 吃这东西,一定要用大海碗。抱着碗吸溜吸溜的吃才爽。不像吃米饭,要用小细瓷碗。[:-K][:-K]

  吃这东西,一定要用大海碗。抱着碗吸溜吸溜的吃才爽。不像吃米饭,要用小细瓷碗。





作者: salmonfish    时间: 2014-5-25 06:51
标题: 要不是看俺像是外地人,大厨会把俺的碗给扔出来---重掰!猫兄看到会笑话俺的。[:-K]

  要不是看俺像是外地人,大厨会把俺的碗给扔出来---重掰!猫兄看到会笑话俺的。





作者: salmonfish    时间: 2014-5-25 06:53
标题: 不但模样看着很好吃的,碗里的东东真是好吃。就是掰馍时有些不雅观。[:-K][:-K]

  不但模样看着很好吃的,碗里的东东真是好吃。就是掰馍时有些不雅观。





作者: 大猫日记    时间: 2014-5-25 06:54
标题: 边眰边谝的大制作,离俺家远不?求地址

泡馍里加荷包蛋?额还木油听说过,鱼兄难道连葛优,韩红,冯巩都不认识了?:)

 

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作者: salmonfish    时间: 2014-5-25 07:25
标题: 知道葛优,冯巩,贾平凹,张纪中;其他的就不知道了。

 靠近小寨西路/朱雀大道。东方大酒店后面,大兴善寺旁边


 

作者: 大清太平    时间: 2014-5-25 07:29
标题: 文化!前面文化嘴巴,后面文化心智[:-K](图)

 
俺觉得这个功夫,已经接近九段高手了





 

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作者: 大猫日记    时间: 2014-5-25 07:44
标题: 离俺家很远嘛,不过大兴善寺我去过。

  离俺家很远嘛,不过大兴善寺我去过。





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作者: salmonfish    时间: 2014-5-25 07:59
标题: 是不近,但比“寒窑”要近多了。[:-K][:-K]大兴善寺是佛教密宗的最高寺庙。[:-Q][:-Q]

  是不近,但比“寒窑”要近多了。 大兴善寺是佛教密宗的最高寺庙。





作者: salmonfish    时间: 2014-5-25 08:01
标题: 吃货的文化。俺掰馍也就四段,五段的水平。离九段差远了。[:>][:>](图)

吃货的文化。俺掰馍也就四段,五段的水平。离九段差远了。

 

  本贴由[salmonfish]最后编辑于:2014-5-25 0:19:33  

作者: 大猫日记    时间: 2014-5-25 09:35
标题: 的确,外面看不显山漏水,进去才知道都是好料

  的确,外面看不显山漏水,进去才知道都是好料





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作者: 大猫日记    时间: 2014-5-25 09:38
标题: 据说九段的水平是大小均匀,个个宛如蜂头。[:-K]

  据说九段的水平是大小均匀,个个宛如蜂头。





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作者: 大清太平    时间: 2014-5-25 18:45
标题: 有个段位就不错了,俺们业余的,连初段都没有[:-K]

  有个段位就不错了,俺们业余的,连初段都没有





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作者: salmonfish    时间: 2014-5-26 08:17
标题: 俺也是业余的,业余四段。[:-K] 猫兄可能是专业的。[:-K][:-K][:-K]

  俺也是业余的,业余四段。 猫兄可能是专业的。





作者: 大猫日记    时间: 2014-5-27 05:53
标题: 俺用刀切,不入段,[:))]

  俺用刀切,不入段,





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作者: salmonfish    时间: 2014-5-27 06:07
标题: 据说在后面用机器切的馍一般都是饭店前几天省下来的“陈馍”。[:-D][:-D]

  据说在后面用机器切的馍一般都是饭店前几天省下来的“陈馍”。





作者: 龙飘飘    时间: 2014-5-27 22:59
标题: 看着口水哈喇子直流,西安的肉夹馍也好吃[:-Q]

  看着口水哈喇子直流,西安的肉夹馍也好吃





作者: 花间留香    时间: 2014-5-28 11:51
标题: 去过西安几次,还从未品尝过呢~[:-Q][:-Q](图)

 看着就流口水~~


 

作者: 大猫日记    时间: 2014-5-29 06:05
标题: 咋不早说?害得我吃了N年的陈馍 [:-K]

  咋不早说?害得我吃了N年的陈馍





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作者: salmonfish    时间: 2014-5-30 06:30
标题: 西安的肉夹馍不但好吃,据说还有养颜的功效。[:-K] [:-K]

  西安的肉夹馍不但好吃,据说还有养颜的功效。





作者: salmonfish    时间: 2014-5-30 06:32
标题: 哎呀,那你就错过了人生中的一段美妙。赶紧补上,赶紧补上![:-K][:-K][@};-][@};-]

  哎呀,那你就错过了人生中的一段美妙。赶紧补上,赶紧补上!









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