珍珠湾ART

标题: 咱家菜园子--- 蚕豆(BROADBEAN)(图) [打印本页]

作者: bluemei    时间: 2014-3-1 13:33
标题: 咱家菜园子--- 蚕豆(BROADBEAN)(图)

 
北美同学的菜园子里估计都被雪覆盖没有可吃的东西了,咱这里也没有了。。。
曾经欢乐的小菜园使咱的餐桌丰富了许多,咱是有图有真相的。
这豆子虽说便宜但自己种来更是乐趣满满。

豆花优雅, 有一种淡淡的清香味道,不仅诱人亦诱蜂蝶。






 










 








 



剥出的豆子一时半会儿吃不完可以装进保鲜袋里放冷冻库里收藏。



 

豆瓣的精美吃法 ---  豆瓣火腿香菇炒饭







 





蚕豆最简单的吃法 -- 葱油炒蚕豆



友情提醒: 


 是懒人就种这豆子,不用管理,大致4个月后您的餐桌准保飘来豆香味,再就是吃着自己种的原生态蔬菜心里的那份踏实是用钱买不来滴。
BROADBEAN好种的理由
1.不用专门去找种子。到商店买干蚕豆
2.秋冬种植,这时候有很多空闲的土地。
3.不用育苗,挖个坑丢下干豆子。
4.不怕蜗牛等虫子。
5.不用交配,每朵花都结果。
6.不用施肥,因为豆类自己产生氮肥。
7.不用浇水,雨水就够了。
8.不用拔草,豆苗长的高长的快,挡住了草生长的阳光。

 

 


作者: 白酒    时间: 2014-3-1 14:51
标题: 八大理由种蚕豆[:-Q], 咱没有不种的理. 今天一定要试!(图)

 结豆了一定要山寨这个.


 

作者: 大猫日记    时间: 2014-3-1 15:39
标题: 太好了,这个对新加坡来说就是奢华,舍命提问:花盆里能种吗?

  太好了,这个对新加坡来说就是奢华,舍命提问:花盆里能种吗?





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作者: veil    时间: 2014-3-1 17:59
标题: 俺每年都种,可惜今年大旱,出苗很少,长势不好[:((](图)

清水煮蚕豆,也很好吃。
端午节还有一道,蚕豆咸肉饭,雅米!






 

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拜晴MM所赐, 帅

作者: salmonfish    时间: 2014-3-1 18:03
标题: 好主意!蚕豆真馋人,俺也要种!你那的秋冬是否俺们的春夏?[:-K][:-Q][:-Q]

  好主意!蚕豆真馋人,俺也要种!你那的秋冬是否俺们的春夏?





作者: 三公子    时间: 2014-3-1 20:34
标题: 懒人种豆[:-K]就这么吃了,蚕豆干老,晒干,油炸,给孔乙己下酒[:-K][:-K](图)

 抗旱植物这是


 

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作者: veil    时间: 2014-3-1 21:17
标题: 在湾区,俺都是11月底把干蚕豆埋在地里,然后就不管它了。

通常雨季的雨水足够让俺不用浇水,三,四月就开始开花,还挺香的。五六月收成,估计温哥华差不太多吧?

 

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拜晴MM所赐, 帅

作者: veil    时间: 2014-3-1 21:26
标题: 孔乙己下酒的茴香豆不是炸的,是煮的,小火慢煮[:-K]

  孔乙己下酒的茴香豆不是炸的,是煮的,小火慢煮





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拜晴MM所赐, 帅

作者: salmonfish    时间: 2014-3-1 22:24
标题: 那就是说,今年想吃豆的话已经晚了?[:((][:((]

  那就是说,今年想吃豆的话已经晚了?





作者: 大清太平    时间: 2014-3-1 22:31
标题: 可以说蚕豆是小时候最喜爱的食物之一,现在每次看到都还特别想吃,只是俺们屯这个还特别贵(图)

通常会和韭菜一起水煮,40%的韭菜。亦菜亦饭,也许是读小学时,曾经带到学校的唯一 snack 


不知道那么好种!俺的菜园子还埋在1-2英尺厚的雪中,也许等雪化了,俺该种植一片,希望不会太晚 



 

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作者: salmonfish    时间: 2014-3-1 22:35
标题: 雪锹,扬雪机准备好,下一轮大风雪又要到你屯去了。[:-K][:-K]

  雪锹,扬雪机准备好,下一轮大风雪又要到你屯去了。





作者: 大清太平    时间: 2014-3-1 22:38
标题: 是的,先生。我们的口号是:时刻准备着[:-K]

  是的,先生。我们的口号是:时刻准备着





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作者: 三公子    时间: 2014-3-1 22:50
标题: 孔乙己没资格吃油[:P][:)]

  孔乙己没资格吃油





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作者: salmonfish    时间: 2014-3-1 22:55
标题: [:-K][:-K]我们的口号是:时刻准备着。 小时候肯定是个“几道杠”

 少先队队歌里的“。。。时刻准备,建立功勋。。。”


 

作者: veil    时间: 2014-3-1 23:06
标题: 好像晚了,蚕豆要种很久。(图)

不过,试试无仿。

 

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拜晴MM所赐, 帅

作者: veil    时间: 2014-3-1 23:08
标题: 没完没了,哈。

  没完没了,哈。





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拜晴MM所赐, 帅

作者: bluemei    时间: 2014-3-1 23:58
标题: 酒GG周末问好![>:D<]豆子本身的清香融合烟熏火腿肉和香菇,真的是很美味,煮水泡饭感觉会更好。[

  酒GG周末问好! 豆子本身的清香融合烟熏火腿肉和香菇,真的是很美味,煮水泡饭感觉会更好。[





作者: bluemei    时间: 2014-3-2 00:01
标题: 不知道猫家的花盆有多大。豆子会长很大很高,摘掉豆子后还会不断的长出来。

  不知道猫家的花盆有多大。豆子会长很大很高,摘掉豆子后还会不断的长出来。





作者: bluemei    时间: 2014-3-2 00:11
标题: 咱吃过蚕豆咸肉饭呢,咋把这个给忘了,改日就来做。[:-F]

  咱吃过蚕豆咸肉饭呢,咋把这个给忘了,改日就来做。





作者: bluemei    时间: 2014-3-2 00:13
标题: 甭管是直立还是倒立,认准秋冬就不会有错[:-K]

  甭管是直立还是倒立,认准秋冬就不会有错





作者: bluemei    时间: 2014-3-2 00:15
标题: 也有哈咱一样的懒的[:-K]VMM周末问好![>:D<]

  也有哈咱一样的懒的 VMM周末问好!





作者: bluemei    时间: 2014-3-2 00:17
标题: 这时候应该不晚,把干豆子放水里泡一天后,出芽更好,再丢进坑里。

  这时候应该不晚,把干豆子放水里泡一天后,出芽更好,再丢进坑里。





作者: veil    时间: 2014-3-2 00:25
标题: 这几年种菜的体会,俺管的越多,菜长的越差,只有这懒人菜才长得好[:>]

  这几年种菜的体会,俺管的越多,菜长的越差,只有这懒人菜才长得好





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拜晴MM所赐, 帅

作者: bluemei    时间: 2014-3-2 00:25
标题: 改日三GG拜访一下咸亨小酒馆,去认识茴香豆是长啥样滴,别忘了站着吃酒穿长衫[:-K]

  改日三GG拜访一下咸亨小酒馆,去认识茴香豆是长啥样滴,别忘了站着吃酒穿长衫





作者: veil    时间: 2014-3-2 00:26
标题: 跟蓝MM做的炒饭很像哦[:-K]

  跟蓝MM做的炒饭很像哦





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拜晴MM所赐, 帅

作者: bluemei    时间: 2014-3-2 00:28
标题: 蚕豆和韭菜水煮是啥味道,实难以想象[:%]蚕豆炒韭菜亚米[:-Q]

  蚕豆和韭菜水煮是啥味道,实难以想象 蚕豆炒韭菜亚米





作者: bluemei    时间: 2014-3-2 00:41
标题: 还真是这样,咱地里还长西瓜和白兰瓜了呢,吃了皮和籽丢进地里自己长出来的[:-K](图)

 



 

 






 


作者: 大清太平    时间: 2014-3-2 01:03
标题: 蚕豆煮好再加韭菜,和蚕豆炒韭菜小有差别[:-K]

  蚕豆煮好再加韭菜,和蚕豆炒韭菜小有差别





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作者: veil    时间: 2014-3-2 01:22
标题: 好肥的地,俺也去买些有机瓜,扔籽儿试试。Costco的西瓜都没籽儿[:-K]

  好肥的地,俺也去买些有机瓜,扔籽儿试试。Costco的西瓜都没籽儿





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拜晴MM所赐, 帅

作者: bluemei    时间: 2014-3-2 01:55
标题: 瞧瞧咱的草莓[:-M](图)

 






 

作者: 白酒    时间: 2014-3-2 04:46
标题: 蓝MM的菜园地里铺的啥? 一点儿杂草都不长.[:-Q]

  蓝MM的菜园地里铺的啥? 一点儿杂草都不长.





作者: 游乐嬉子    时间: 2014-3-2 04:57
标题: 这蚕豆太馋人了~~~[:-F][:-F][:-F](图)

 




 

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作者: veil    时间: 2014-3-2 05:12
标题: [:-F][:-F][:-Q]

  





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拜晴MM所赐, 帅

作者: veil    时间: 2014-3-2 06:58
标题: 这个,俺要学[:-Q]

  这个,俺要学





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拜晴MM所赐, 帅

作者: 大清太平    时间: 2014-3-2 07:53
标题: 把你家蚕豆给俺邮寄一桶来,俺把秘籍泡在雪水里寄来[:-K]

  把你家蚕豆给俺邮寄一桶来,俺把秘籍泡在雪水里寄来





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作者: veil    时间: 2014-3-2 07:58
标题: [:-K][:-Q]

  





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拜晴MM所赐, 帅





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